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烂市全线惨跌!要跌破成本?最高又跌3元/斤,鳜鱼、加州鲈、生鱼均大跌!黄颡、江团、鲟鱼..

中国水产第一媒体 水产前沿 2023-03-09
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饲料暴涨鱼价大跌,最高跌3元/斤!鳜鱼、加州鲈、生鱼、黄颡鱼、江团、鲟鱼10月17日最新报价
  • 文/ 何氏水产、水产前沿 联合报价


桂花鱼

因疫情形势严峻,各地管控较严,新鱼上市增加但鳜鱼销量锐减,供大于求,价格全线下跌。广东、江苏、湖北、湖南的鱼价均大幅下跌,但最近华南水产料全线暴涨,涨幅在200-800元/吨,包括饲料鱼在内也涨价,广东饲料价格涨得最厉害但鱼价也跌得最惨烈,跌幅达到了3元/斤,接近成本价,未来行情更不明朗,养殖户太难了!


何氏水产与水产前沿联合播报
各地区桂花鱼出塘价

产区

规格

10.10

(元/斤)

10.17

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

二成中桂

一成小鱼

34-35

32

-3.0

一成中桂

一成小鱼

35.8

33

-2.8

江苏

标桂

36-36.5

35-36

-1.0

湖北

标桂

36

35

-1.0


加州鲈


国庆节已过,今年再无节日可以拉动市场销量,再加上新鱼也在持续上市中,供过于求,流通商认为后市行情不容乐观,鱼价可能长时间呈现下跌趋势。本周鱼价持续跌跌不休,最高跌1.1元/斤。


据贵州船牌饲料负责人告诉水产前沿,本周贵州贵阳地区的加州鲈塘头价持续下跌,0.8-1.5斤/尾规格为15-16元/斤,较上周同期跌了1元/斤。跌价原因上周大体相同, 就是全国新鱼上市增加,且气温下降,有利于鲈鱼长途运输、流通,虽然本地鱼上市减少,但湖北、湖南、广西等地鲈鱼大范围进入,冲击当地出塘价,再加上疫情影响,消费受阻,鱼价下滑。


各地区加州鲈出塘价

产区

规格

(/尾)

10.10

(元/斤)

10.17

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

佛山

6两以上

(炮头1.3

-1.4斤)

11.5-12

11.5

-0.5

7两上

12.5-13

12-12.5

-0.5

8两上

14

13

-1.1

浙江

湖州

统货

11-13

11-12

-1.0

江苏

吴江

8两上

14-14.5

13.5

-1.0

四川

成都

9两以上

14.5-15

14

-1.0

湖南

华容

8两上

13-14

13-13.5

-0.5

河南

郑州

9两上

15.5-16

15-15.5

-0.5

贵州

贵阳

8两上

15-16

14-15

-1

备注:贵州地区加州鲈报价由贵州船牌饲料公司提供

生鱼


由于多地疫情发作,尤其是广东养殖重地,生鱼流通严重受阻,部分市场走量、消费量双双下跌。目前省内外养殖端出鱼积极性高,新鱼上市显著增加,一来一去行情表现为烂市,鱼价全线下滑,最高跌1.8元/斤。


各地生鱼出塘价

规格

(/尾)

10.10

(元/斤)

10.17

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

顺德

老鱼2斤上

12-13.5

11.2-11.8

-0.8

老鱼2斤下

8.5-8.9

8.5-8.9

老鱼统货

2斤上

8成左右

10-12.3

10-11.5

-0.8

新鱼2斤上

12-13.3

10.8-11.5

-1.8

新鱼2斤下

8.4-8.8

8.4-8.8

备注:生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度波动
黄颡鱼


各地区黄颡鱼出塘价

产区

规格

(/尾)

10.10

(元/斤)

10.17

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

南海

5两多鱼头

11

11

4两多鱼头

10.5

10.5

珠海

斗门

3两多鱼头

9.5

9.5

四川

成都

8钱-1两

10.5

10.5

浙江

湖州

3两多

10

10

4两多

11

11

湖北

武汉

2两-3两

9.5

9.5

3两以上

10.5

10.5

湖北

仙桃

2两-3两

9.5

9.5

3两以上

10.5

10.5

湖北

荆州

2两-3两

9.5

9.5

3两以上

10.5

10.5

湖北

洪湖

2两-3两

9.5

9.5

3两以上

10.5

10.5

备注:黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动

江团



各地区江团出塘价

产区

规格

(/尾)

10.10

(元/斤)

10.17

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

顺德

2斤下

14

14

2斤上

15

15

广东

番禺

2斤下

14

14

2斤上

15

15

广东

中山

2斤下

14

14

2斤上

15

15

四川

1.5斤上

13

13

2斤上

14

14

备注:上述价格及行情分析仅供参考,市场有风险,入市需谨慎

杂交鲟(西扎)


据贵州船牌饲料公司反馈,本周鲟鱼价格同样保持稳定态势,3-6斤规格塘头价11-11.5元/斤,与上周持平。据船牌饲料公司解释称,相比以往前两年,今年以来鲟鱼行情相对稳中带涨,鲟鱼由于前两年价低,好多养殖户撑不下去被迫弃养,在疫情持续情况,养殖量存塘量减少,才维持目前的行情,已属难得。

贵州地区10月17日鲟鱼出塘价

产区

规格

(/尾)

10.10

(元/斤)

10.17

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

贵州

3-6斤

11-11.5

11-11.5

注:鲟鱼报价由贵州船牌饲料公司提供

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沿


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介绍及描述疾病病原和其流行病学、诊断方法

防治方法、临床症状、剖检及组织病理等

覆盖鱼类细菌、病毒和立克次氏体等疾病


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